蕎麦塾の皆さんへ

	このまえは「そば打ち」を教えてくれてありがとうございました。 　いろいろ質問しても答えてくれて、たいへんめいわくがかったと 　思います。秋にそばの実を収かくして作るのですが、また北条 　小学校にきてくださいね。よろしくおねがいします。 　それまで勉強しとくので、ちょっと教えるのは楽だと思います。
	火曜日は仕事を休んでまで北条小学校へきてくれて、ありがと 　うがざいます。さすが、名人とあってあの打ち方はすごかったで 　す。とくにぼくができなかったメンボウでのばすのと、メンを切る 　のはまったくむりでした。メンボウではうまく回せず、メンを切る 　ときもウドんみたいに太かったです。でも、もう種まきしたので 　１１月にしゅうかくする時、またきてください。
	この前はありがとうございました。そばをきるとき、とってもおも 　たくてきりにくかったけど、とってもよかったです。そばは、とっ 　てもおいしかったです。やさしくおしえてもらって、わかりやすく 　て、こねかたのこつなどおしえてもらったりして、本当にうれしか 　ったです。
	７月１８日のきのうは、ありがとうございました。みんなの力で 　おいしいそばができました。
	この間はありがとうございました。おかげでやくにたちそうです。
	夏休みもみんなでこうたいでそばのたねを植えた畑に水やりを 　します。
	名人のつくったそばはおいしかったです。もちろんみんなのつく 　ったのも、おいしかったです。
	また秋に北条小学校にきてください。
	これからもじょうずに教えてください。そしておいしいそばを作って 　下さい。
	やっぱりスーパーで買ったそばと、作ったそばはちがいますね。 　私も、そば打ち名人に一回なってみたいです。
大東市立北条小学校 先生より 　先日はお忙しい中、また暑い中、たくさんきていただいてありがとうございました。子ども 　たちの喜び、感動が伝わってくる程、そば打ちに集中していました。体験もさせていただき 　本当にすばらしい一日になりました。とてもやさしくていねいに教えていただきました。 　ありがとうございます。昼から、種まきもしました。秋には自分たちで作ったそばで、そば 　打ちをして、食べたい！という気持ちがいっぱいになりました。夏休みに入りましたが、毎 　日、そばの当番として順番に水やり、草ぬき、観察日記を続けることになりました。「早く芽 　が出てほしい」「どんな芽が出るのかな」と楽しみにしています。 　暑い夏、そばが美味しい夏。お身体に気をつけてお過ごしください。ありがとうございました。