神戸・藍那 棚田で栽培した蕎麦の [収穫祭]


 神戸市・藍那地区の里山を守る会の収穫祭に、手打ちそばの実演で参加・応援しました。
棚田で栽培された蕎麦を 三田永沢寺そば道場さんの石臼で製粉していただき、栽培された皆さんに
美味しい手打ちそばを食べていただきました。

皆さんで栽培・収穫した玄そばを石臼で製粉体験
蕎麦打ち体験教室 久しぶりに蕎麦を打ちます
皆さんに体験していただきました 地元の皆さん方
氷でしめて出来上がり 美味しい手打ちそばをどうぞ
お餅もあります

お土産の販売


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