花見でそばを打つ

4月5日(土)花見のイベントとして蕎麦打ちを
谷木さんが依頼をうけ、谷木組の奥田、浜田と谷木奥さんと福森の
5名でおこないました。
PM5:00開始、参加人数約60名(子供10人含む)をもとに
谷木さんのスケジュールで、PM3:00集合で(皆さん力が入っていて
PM2:30には全員集合)17:00湯がき開始20:00片付け
写真のように会社中庭の会場横ガレージに蕎麦打ち隊準備
谷木計画どおり幟、のれん設置、窓をはずし受け渡し口も完成
蕎麦5キロ、うどん2キロ
朝からの雨もやみ、谷木号令のもと17:00予定どおり、ざる蕎麦から
日も落ち少し寒さが増し、てんぷらトッピングのぶっかけうどんに変更、
ねぎ、てんかす、だいこんおろし、かつお、各種てんぷら
とたんに、20人ぐらいの行列、うどん2キロも完食、谷木さんの機転で
あったかいつゆを追加、蕎麦も温蕎麦に蕎麦うち隊てんてこまいで
自分たちが食べるそばもうどんも無くなり終了、ということで写真は
準備中のものしかありません。バーベキューやお寿司があるにも
かかわらず、皆さんによろこんでもらってこころよい疲れをあじわいながら
9日の反省会を決め家路につきました。


谷木組長 浜ちゃん
準備完了 開店で〜す


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